餐廚垃圾指的是居民日常生活以及食品加工、餐飲服務行業產生的垃圾，往往含水量和有機物含量都比較高，易腐爛發臭，對環境的影響非常大。但這也并不表示餐廚垃圾一點用處也沒有，如果處理得當的話，餐廚垃圾是可以變成肥料的，那么處理餐廚垃圾的方法都有哪些呢？下面好氧發酵罐廠家來為大家分享一下吧。
　　1、好氧發酵。好氧發酵也可以簡單地理解為堆肥，通過建立相應的環境，利用好氧菌將有機物進行分解、轉化，生成水、腐殖質和二氧化碳等氣體。現階段對于餐廚垃圾的好氧發酵多是利用封閉式發酵設備進行，比如高溫好氧發酵罐等，這類發酵設備可以確保處理過程中不會產生二次污染，杜絕了臭氣和廢水的排放。
　　2、厭氧發酵。厭氧發酵是利用厭氧微生物的生長繁殖，將有機物轉化為甲烷、二氧化碳以及沼渣沼液等殘余物。根據發酵原料固體含量的不同，厭氧發酵可以分為濕式厭氧發酵和干式厭氧發酵，目前對于餐廚垃圾的厭氧發酵處理以濕式厭氧發酵為主，但是干濕厭氧發酵的技術也在不斷發展。
　　3、生物處理技術。生物處理就是利用昆蟲等生物處理餐廚垃圾，通常是以黑水虻、蠅蛆等昆蟲作為媒介，將餐廚垃圾處理后，產生的昆蟲幼蟲烘干后可以提取昆蟲蛋白、昆蟲油脂等。目前來說，利用黑水虻處理餐廚垃圾的技術路線已經比較成熟了，但好氧發酵罐廠家要提醒您的是，因為其處理過程涉及到大規模的活體養殖，所以大家在使用時一定要格外小心。